☆4月スタート募集☆
さて、4月スタートコースの追加日程です。
せんぱん募集致しました、シンプルなお菓子コースは満席となりました。ありがとうございます。
こちらは、シンプルなお菓子を反復受講されている方に向けてのシンプルなお菓子と同じものを一部と、少し+αしたものの構成です。習得頂くと便利なアイテムを集めてみました。
興味をお持ちの方がおられましたら、どうぞ宜しくお願い致します。
◇4月スタートのコース募集開始 ◇
.
シンプルなお菓子と少しプラスαしたお菓子たち。
お菓子作りの基本的な部分に重点を置いたレッスンは、段階を経て技術向上を目指せるような内容です。
また、前回と今回の違いなどコースならではの理解が出来るメリットがあります。
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◯シンプルなお菓子plusコース◯
1.純生ロールケーキ(別立て)
2. 純生ロールケーキ(共立て)
3. 簡単ショートケーキ(共立て)
4. キャトルキャール(バターケーキ)
5.ウイークエンド(バターケーキ)
6.ビクトリアサンドケーキ
7.シフォンケーキ(1)
8.スフレチーズケーキ(1)
9. ダックワーズ (絞り)
10.チョコレートケーキ(1)
11. 絞り出しクッキー
12.未定
※開講順不同、メニュー変更の場合有
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◯講座内容
実演のあと個人別実習
※一部簡単なものは、実演のみ又は実演実習同時進行
生徒同士での共同作業や作業分担はありません。
◯回数
全12回
◎コースによる技術の反復向上を考慮した講座内容の為【欠席(振替受講無)が4回以上】の場合、フリー受講(毎回予約制)に変更いただきます。
尚、事前納付金につきましては、フリー受講料に充当いたします。
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◯日時
せんぱん募集致しました、シンプルなお菓子コースは満席となりました。ありがとうございます。
こちらは、シンプルなお菓子を反復受講されている方に向けてのシンプルなお菓子と同じものを一部と、少し+αしたものの構成です。習得頂くと便利なアイテムを集めてみました。
興味をお持ちの方がおられましたら、どうぞ宜しくお願い致します。
◇4月スタートのコース募集開始 ◇
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シンプルなお菓子と少しプラスαしたお菓子たち。
お菓子作りの基本的な部分に重点を置いたレッスンは、段階を経て技術向上を目指せるような内容です。
また、前回と今回の違いなどコースならではの理解が出来るメリットがあります。
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◯シンプルなお菓子plusコース◯
1.純生ロールケーキ(別立て)
2. 純生ロールケーキ(共立て)
3. 簡単ショートケーキ(共立て)
4. キャトルキャール(バターケーキ)
5.ウイークエンド(バターケーキ)
6.ビクトリアサンドケーキ
7.シフォンケーキ(1)
8.スフレチーズケーキ(1)
9. ダックワーズ (絞り)
10.チョコレートケーキ(1)
11. 絞り出しクッキー
12.未定
※開講順不同、メニュー変更の場合有
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◯講座内容
実演のあと個人別実習
※一部簡単なものは、実演のみ又は実演実習同時進行
生徒同士での共同作業や作業分担はありません。
◯回数
全12回
◎コースによる技術の反復向上を考慮した講座内容の為【欠席(振替受講無)が4回以上】の場合、フリー受講(毎回予約制)に変更いただきます。
尚、事前納付金につきましては、フリー受講料に充当いたします。
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◯日時
第1木曜日10-13時30分(場合により14時)
2021年4/1、5/13※、6/3、7/1、8/5、9/2、10/7、11/4、12/2
2022年1/6、2/3、3/3
第1金曜日10-13時30分(場合により14時)
2021年4/2、5/14※、6/4、7/2、8/6、9/3、10/1、11/5、12/3、
2021年4/2、5/14※、6/4、7/2、8/6、9/3、10/1、11/5、12/3、
2022年1/7、2/4、3/4
◎変更が生じる場合があります。
また、コース全員で別日に変更が可能な場合もあります。
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◯料金
3回分前納制¥22500.(1回¥7,500.税込み)
※情勢により途中で価格を変更する場合があります。
◎事前納付済分につきましては価格の変更はございません。
非会員の方は入会金¥6,000.(容器、ファイル進呈)
.
◯料金内容
レシピ、実演、実習、ご試食(講師作成分)、
持ち帰り(実習分)、アフターフォロー(復習質問)、
優先予約
◎ご試食は持ち帰りに変更の場合があります。
現在は、アクリル板を設置してのご試食対応です。
.
◯定員
3名
◎通常4名のところ新型コロナにより減員設定
※教室都合、世の中のコロナ状況により4名に戻す場合有
.
◯その他
・教室都合により日程変更、状況によりメニュー変更の場合があります。
・原則、途中の退コースは避けて下さい。コース受講生用に日時を設けております。コース途中からの一般入会が概ね困難な為。
・欠席は、確定時に即時ご連絡の上、同月振替(場合により別月)にて対応下さい。
・キャンセル料金は、教室規定に準じます。
.
◎お申込み・お問合せ
お申込み・お問合せ→ こちら
◎変更が生じる場合があります。
また、コース全員で別日に変更が可能な場合もあります。
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◯料金
3回分前納制¥22500.(1回¥7,500.税込み)
※情勢により途中で価格を変更する場合があります。
◎事前納付済分につきましては価格の変更はございません。
非会員の方は入会金¥6,000.(容器、ファイル進呈)
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◯料金内容
レシピ、実演、実習、ご試食(講師作成分)、
持ち帰り(実習分)、アフターフォロー(復習質問)、
優先予約
◎ご試食は持ち帰りに変更の場合があります。
現在は、アクリル板を設置してのご試食対応です。
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◯定員
3名
◎通常4名のところ新型コロナにより減員設定
※教室都合、世の中のコロナ状況により4名に戻す場合有
.
◯その他
・教室都合により日程変更、状況によりメニュー変更の場合があります。
・原則、途中の退コースは避けて下さい。コース受講生用に日時を設けております。コース途中からの一般入会が概ね困難な為。
・欠席は、確定時に即時ご連絡の上、同月振替(場合により別月)にて対応下さい。
・キャンセル料金は、教室規定に準じます。
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◎お申込み・お問合せ
お申込み・お問合せ→ こちら
こちら受講をご希望の方は、【シンプルプラス希望】とご連絡くださいませ。
お送り下さい。
追って連絡を差し上げます。
.
こちらのコースについてのご質問を承ります。
※別日程をご希望の場合、お問い合わせ下さい。
* ******
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お申込・お問合せ
お菓子教室 お菓子の寺子屋
追って連絡を差し上げます。
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こちらのコースについてのご質問を承ります。
※別日程をご希望の場合、お問い合わせ下さい。
* ******
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お申込・お問合せ
お菓子教室 お菓子の寺子屋
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by my-sweets
| 2021-03-09 16:59
| 通年コース
☆お菓子の研究実験室第5回ロールケーキ研究☆
◇ロールケーキ研究◇
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久しぶりのお菓子の研究実験室のお知らせです。
こちらは、素材や一つのお菓子にテーマを絞り研究するお菓子教室です。
第5回お菓子の研究実験室『ロールケーキ研究』
実演のみの講座です。
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◯講座内容
実演を複数回見ることで、状況に応じた生地の扱い方が理解できる。
※ロール1本つくるごとに状況は変わります。
動画は完全なもののみをご紹介されていますが、動画にはない実演ならではの状況判断が理解出来ます。
・ロールケーキの生地作り
※ロール1本つくるごとに状況は変わります。
動画は完全なもののみをご紹介されていますが、動画にはない実演ならではの状況判断が理解出来ます。
・ロールケーキの生地作り
混ぜ方や生地の立て具合などが何度もご覧いただけます。
・クリームの塗り広げと巻き
生地や巻く素材などによって、それぞれに応じたクリームの扱い方と巻き方。
◎巻き方を徹底的に解説&実演します
巻きは普段より敷紙のみで巻いていますが、時間状況と希望により麺棒を使用した巻き方も説明可能です。
◯メニュー(これらの中より5~6本)
・純生ロール 共立て
・純生ロール 別立て
・バナナロール
・フルーツロール
・珈琲ロール(又は茶葉系ロール)
・ココアロール(又はマーブルロール)
メニューは予告無しに変更となる場合があります。
受講者数によりロールケーキ5本(3名まで)〜6本(4名以上)を予定しております。
◯時間
2020年11月19日(木)
10〜14時30分予定
・クリームの塗り広げと巻き
生地や巻く素材などによって、それぞれに応じたクリームの扱い方と巻き方。
◎巻き方を徹底的に解説&実演します
巻きは普段より敷紙のみで巻いていますが、時間状況と希望により麺棒を使用した巻き方も説明可能です。
◯メニュー(これらの中より5~6本)
・純生ロール 共立て
・純生ロール 別立て
・バナナロール
・フルーツロール
・珈琲ロール(又は茶葉系ロール)
・ココアロール(又はマーブルロール)
メニューは予告無しに変更となる場合があります。
受講者数によりロールケーキ5本(3名まで)〜6本(4名以上)を予定しております。
◯時間
2020年11月19日(木)
10〜14時30分予定
(教室は最大15時30分まで可)
質疑応答の状況により終了時間は前後します。
お帰りの時間に余裕をもっていただいたほうが宜しいかと思います。
◯受講料
会員10000.※新規入会金6000.
非会員12000.
◯定員
5名(2名以上で開講)
◯その他
こちらの講座は実演のみとなります。
新型コロナの影響により休講となる場合があります。
実演で作ったケーキを試食又は持ち帰りいただきます。
※キャンセルが発生し受講希望者が1名となりました場合は中止の上、通常レッスンといたします。
日ごろより、巻きに苦手意識をお持ちの方も多いように思いますので、解説と質問の反復で理解をしていただきやすいのでは?と考えた講座です。
質疑応答の状況により終了時間は前後します。
お帰りの時間に余裕をもっていただいたほうが宜しいかと思います。
◯受講料
会員10000.※新規入会金6000.
非会員12000.
◯定員
5名(2名以上で開講)
◯その他
こちらの講座は実演のみとなります。
新型コロナの影響により休講となる場合があります。
実演で作ったケーキを試食又は持ち帰りいただきます。
※キャンセルが発生し受講希望者が1名となりました場合は中止の上、通常レッスンといたします。
日ごろより、巻きに苦手意識をお持ちの方も多いように思いますので、解説と質問の反復で理解をしていただきやすいのでは?と考えた講座です。
今回は、材料準備(粉ふるい)等の説明はいたしませんが、実演をご覧いただければ理解可能かと思います。
通常レッスンでロールケーキがありますので、こちらをご覧いただいたあと後日、ロールケーキ受講も可能です。
通常レッスンでロールケーキがありますので、こちらをご覧いただいたあと後日、ロールケーキ受講も可能です。
.
5~6回ロールケーキの実演をすることは初めての企画ですので、次回がいつかは不明です。
5~6回ロールケーキの実演をすることは初めての企画ですので、次回がいつかは不明です。
.
生地作りや巻きにハプニングがあるかもわかりませんが、1本1本対応してゆきます。
ご自宅でハプニングがあった時の参考になるかと思いますが、ハプニングは無いかもわかりません。
※受講者全員のご希望によっては、わざとハプニングを作ることも可能です。
生地作りや巻きにハプニングがあるかもわかりませんが、1本1本対応してゆきます。
ご自宅でハプニングがあった時の参考になるかと思いますが、ハプニングは無いかもわかりません。
※受講者全員のご希望によっては、わざとハプニングを作ることも可能です。
お申込み・お問合せ→ こちら
こちら受講をご希望の方は、【ロールケーキ研究希望】とご連絡くださいませ。
宜しくお願い致します。
お菓子の寺子屋 清水
#
by my-sweets
| 2020-11-04 08:05
お菓子の寺子屋(自宅教室)について・・・
***恐れ入りますが、女性限定とさせていただきます。
お菓子の寺子屋 手づくり塾
☆☆ココがポイント!☆☆
お菓子の寺子屋では、「講師実演」と「生徒実習」が、同時進行ではありません。
「講師実演」で、実際の流れと動作を確認してから、実習が始まります。
講師は、生徒の実習を個人別に確認しながら指導いたします。
1〜4名までの少人数制。
・お菓子作りが、初めての方。
・普段からお菓子を作るものの、ここが上手くいかない。
・大人数だと、簡単な質問をするのがためらわれる。
・理解できていないのに、何度も同じ質問をするのが恥ずかしい。
そのような方でも、ご安心いただけます。
生徒さんの声・・・ ☆
<場所>
京都府宇治市の自宅キッチン (場所につきましては、お申し込み後にお知らせいたします)
小さな家庭のキッチンでも、繰り返し食べたいと思えるお菓子づくりが出来る。
そのことが、よくわかるような環境です。
<交通機関>
京都市内、滋賀県内、奈良市内からのアクセスも比較的良いです。
生徒さんのお住まい地域は、
宇治市、京都市、京都府、大阪府、滋賀県、奈良県、兵庫県、愛知県が主です。
開始時間になりましたら・・・
→ 簡単なレシピ説明
→ 生徒実習 (講師が直接指導いたします)
→ 質疑応答
→ ご試食 (講師作成分をお召し上がりいただけます)
→ お持ち帰り(実習作成分は、全てお持ち帰りいただけます)
毎月メニューと、進捗度に応じて、
お菓子の寺子屋 手づくり塾
☆☆ココがポイント!☆☆
お菓子の寺子屋では、「講師実演」と「生徒実習」が、同時進行ではありません。
「講師実演」で、実際の流れと動作を確認してから、実習が始まります。
講師は、生徒の実習を個人別に確認しながら指導いたします。
「分担作業」がありません。
受講生が、1名でも4名でも、「個人別」で実習いただきます。
自分の分を自分で作るので、一連の作業が理解しやすく、
実習の間、講師が個別指導いたしますので、弱点もわかりやすいです。
※シロップなど簡単な作業の一部は、講師が一括作成又は同時進行する場合があります。
1〜4名までの少人数制。
・お菓子作りが、初めての方。
・普段からお菓子を作るものの、ここが上手くいかない。
・大人数だと、簡単な質問をするのがためらわれる。
・理解できていないのに、何度も同じ質問をするのが恥ずかしい。
そのような方でも、ご安心いただけます。
生徒さんの声・・・ ☆
<場所>
京都府宇治市の自宅キッチン (場所につきましては、お申し込み後にお知らせいたします)
小さな家庭のキッチンでも、繰り返し食べたいと思えるお菓子づくりが出来る。
そのことが、よくわかるような環境です。
<交通機関>
京都市内、滋賀県内、奈良市内からのアクセスも比較的良いです。
生徒さんのお住まい地域は、
宇治市、京都市、京都府、大阪府、滋賀県、奈良県、兵庫県、愛知県が主です。
和歌山県、三重県、福井県、福岡県と、様々な地域からお越しいただいております。
・近鉄京都線「伊勢田」徒歩8~13分
(「伊勢田まで」京都より約25~30分、丹波橋より約10分、大和西大寺より約30分)
・JR奈良線「JR小倉」徒歩13~20分
(「JR小倉まで」京都より約25~30分、奈良より約30分)
・京阪宇治駅よりバス10分「神明」徒歩5分
・駐車場完備2台 + 徒歩5分圏内1台(事前予約制)
<レッスンについて・・・>
<レッスンの流れ>
・近鉄京都線「伊勢田」徒歩8~13分
(「伊勢田まで」京都より約25~30分、丹波橋より約10分、大和西大寺より約30分)
・JR奈良線「JR小倉」徒歩13~20分
(「JR小倉まで」京都より約25~30分、奈良より約30分)
・京阪宇治駅よりバス10分「神明」徒歩5分
・駐車場完備2台 + 徒歩5分圏内1台(事前予約制)
<レッスンについて・・・>
おおむね開始終了時間は、
10時〜13時30分(コースは14時)
14時〜17時30分です。
※終了時間は遅延する場合がございますので、時間に余裕をもってお越しください。
※お急ぎの方は、予め終了希望時間をお知らせください。
開始時間になりましたら・・・
→ 簡単なレシピ説明
→ 講師の実演(目の前でじっくりと見ていただけます)
メニューについての説明の後、講師が、デモにて作成いたします。
なぜそうなるのか?
なぜそうなるのか?
なぜそのような動きをするのか?
道具や素材の選び方・扱い方など、
道具や素材の選び方・扱い方など、
基本の基本からご説明させていただきます。
→ 生徒実習 (講師が直接指導いたします)
実習では、お一人ずつ
ご自分のお菓子を作成いただきます。
※ メニューにより、ソース等は講師デモのみとなる場合がございます。
→ 質疑応答
→ ご試食 (講師作成分をお召し上がりいただけます)
→ お持ち帰り(実習作成分は、全てお持ち帰りいただけます)
毎月メニューと、進捗度に応じて、
メニューをご提案させていただくこともあります。
読み・書き・そろばんの手習いのように・・・。
同じメニューをマスター出来るまで、
読み・書き・そろばんの手習いのように・・・。
同じメニューをマスター出来るまで、
とことん習い続けることも。
毎月のメニューをベースに、生地からバリエーションを広げて、ステップアップ。
1日に2~3レッスン受講で、生地や作り方の比較など。
基礎の基礎から、なぜそうするのか?を理解しながら進めてゆきます。
※3レッスンでも、おおむね10時~17時30分程度で終了予定です。
小さな教室の少人数制ならではのメニュー構成を。
共に考え、共に学んでゆければと、思っております。
※ 男性レッスン、グループレッスン、講習会については、別途お問い合わせ下さい。
<入会金>
入会金につきましては、¥6000.です。
※入会金無しの非会員料金でもご受講いただけます。なお、遡っての会員料金適用はございません。
<初回お試しメニュー(全1回限)>
初回メニューは、
毎月のメニューをベースに、生地からバリエーションを広げて、ステップアップ。
1日に2~3レッスン受講で、生地や作り方の比較など。
基礎の基礎から、なぜそうするのか?を理解しながら進めてゆきます。
※3レッスンでも、おおむね10時~17時30分程度で終了予定です。
小さな教室の少人数制ならではのメニュー構成を。
共に考え、共に学んでゆければと、思っております。
※ 男性レッスン、グループレッスン、講習会については、別途お問い合わせ下さい。
入会金につきましては、¥6000.です。
※入会金無しの非会員料金でもご受講いただけます。なお、遡っての会員料金適用はございません。
<初回お試しメニュー(全1回限)>
初回メニューは、
シンプルなお菓子の中より、
日程によりこちらにお任せ頂きます。
<受講費>
シンプルなお菓子は、各¥8000. 一部¥8500
※マンツーマンレッスンは、10~4日前までは受講料の半額、3日前~当日は、受講料全額となります。
<その他のメニュー>
・単発講座 ※随時募集いたします
・単発講座 ※随時募集いたします
・3回完結講座 ※3か月周期でメニューを変更
・連続講座(基礎1からスタート)
・連続講座(基礎1からスタート)
・クッキーの会(受講要件あり)
・ジャム・コンポートの会
<受講費>
シンプルなお菓子は、各¥8000. 一部¥8500
応用は、¥8000.~¥15000.
お任せは、¥7500.〜15000.
ジャム・コンポート塾は、季節により毎月内容・価格が異なります。
その他・個人別提案メニュー・誕生日ケーキ・バレンタイン・クリスマス等、レッスン内容により異なります。
※ 初回受講・単発受講費は、お振込みのお願いしております。(お申し込み時に振込先等連絡いたします)
※ グループレッスン、講習会については、別途お問い合わせ下さい。
<変更・キャンセルについて>
変更・キャンセルは、早めのご連絡をお待ちしております。
お任せは、¥7500.〜15000.
ジャム・コンポート塾は、季節により毎月内容・価格が異なります。
その他・個人別提案メニュー・誕生日ケーキ・バレンタイン・クリスマス等、レッスン内容により異なります。
※ 初回受講・単発受講費は、お振込みのお願いしております。(お申し込み時に振込先等連絡いたします)
※ グループレッスン、講習会については、別途お問い合わせ下さい。
<変更・キャンセルについて>
変更・キャンセルは、早めのご連絡をお待ちしております。
キャンセル料は
レッスンの8日前までは、無料。
レッスンの7~3日前までは受講料の半額。
レッスンの7~3日前までは受講料の半額。
前日・当日につきましては、受講料全額となります。
※マンツーマンレッスンは、10~4日前までは受講料の半額、3日前~当日は、受講料全額となります。
※キャンセル料金は、指定口座へ振込・送金にて対応願います。
単発受講、会員外、変更・キャンセルを繰り返される方につきましては、毎回の受講料を事前振込制とさせていただきます。
<ご予約・お問い合わせ>
メールにてお名前、ご住所、・お電話番号(携帯番号)、ご希望日時、交通手段(電車・車)をご記入の上お申し込みください。
お問い合わせ・お申し込みは、こちらから。
<ご予約・お問い合わせ>
メールにてお名前、ご住所、・お電話番号(携帯番号)、ご希望日時、交通手段(電車・車)をご記入の上お申し込みください。
お問い合わせ・お申し込みは、こちらから。
#
by my-sweets
| 2020-10-01 00:00
| お菓子の寺子屋について
☆新型コロナウイルスに伴う休講のお知らせ☆
新型コロナウイルスに伴う休講期間の再延長
2020年
2月28日(金)~5月31日(日)の期間
休講とさせていただきます。
教室についてのお問い合わせにつきましては、常時受け付けしております。
早期の終息を願うばかり。
皆さまどうか健やかにお過ごしくださいませ。
お菓子の寺子屋 清水
#
by my-sweets
| 2020-05-01 16:55
| 生徒さまへ(連絡事項)
☆ 家事楽 冷凍保存でうまみがアップ ☆
食事を作るのが億劫になられている方も多いかと思います。
保存食でも下ごしらえでもなく、ただ切って冷凍保存で便利に使える素材。
身近な食材でバリエーションが広がるものなど。
料理の素人が日常行っている活用方法をご紹介いたします。
お菓子教室主宰者の素人家庭料理。
普段からやっている楽する簡単手抜き方法です。
使い回しがしやすいものばかりです。
.
◇ 簡単冷凍保存 ◇
.
素材を切っただけ。
しいたけも◎
えのきだけは別にしたほうが◎
解凍なしにそのまま調理できる。
.
素材を乾燥しただけ。
しいたけよりも簡単。
.
お味噌汁、シチュー、カレー、
きのこパスタ、きのこソテー、
ポタージュスープ などなど。
.
面倒なお買い物回数を減らせて便利。
面倒な食事の準備を少しでも手軽に。
栄養価も上がるらしい。
使いたい分だけ使える。
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冷凍庫が満タンなら先ずそれを利用。
冷凍庫の食材回転率が上がる。
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.
.
まだまだやりたい事も有るし生きたい。
苦しいのや痛いのは嫌なので家に居ます。
#家にいよう
#stayhome
#医療従事者へのエールを
#スーパーの店員さんありがとう
#宅配便さんありがとう
.
.
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#お菓子の寺子屋 #京都 #宇治 #焼き菓子教室 #お菓子教室
#
by my-sweets
| 2020-04-28 12:23
| 道具・素材
お菓子教室京都 宇治。お菓子作りが初めての方でも安心の1~4名の超少人数制で、道具や素材の扱い方の基本から、きめ細かい指導をいたします。
by お菓子の寺子屋
外部リンク
カテゴリ
全体はじめまして・プロフィール
お菓子の寺子屋について
お申し込み・お問い合わせ
レッスンについて・・・
生徒さんの声
*************
通年コース
通年メニュー(常時)
お菓子の研究実験室
*************
・ジャム・コンポート塾
・講習会情報
・イベント販売
************
生徒さまへ(連絡事項)
************
日々のお菓子
素材づくり・ライフワーク
道具・素材
季節のごあいさつ
*************
未分類
お菓子づくりのお誘い
ケーキ教室の詳細について・・・
カテゴリ( ↑上部項目)をご参照下さいませ・・・
お菓子の寺子屋 手づくり塾
京都府宇治市の洋菓子教室です(生菓子・焼菓子全般・ジャム)
お菓子作りを始めてみませんか?
随時、新規ご入会受付中!
初心者の方も、歓迎いたします。
お問い合わせ
my-sweets@excite.co.jp
教室HP こちら☆☆☆
お菓子作りが初めての方にでも、ポイントを押さえ、丁寧に指導。
お菓子作りの基本と、使用する素材を大切にしています。
ケーキ教室の詳細について・・・
カテゴリ( ↑上部項目)をご参照下さいませ・・・
ほっとできるような、美味しいお菓子作りをはじめてみませんか?
『洋菓子・焼き菓子塾』は、
焼菓子・生菓子の幅広いお菓子の世界の、“なぜそうするのか?”が、いっぱい。
『ロールケーキ塾』は、
生地やクリームのバリエーションと、“巻き”のコツがいっぱい。
『ジャム・コンポート塾』は、
季節フルーツや野菜を使った、ジャムやコンポート。
その他、季節の保存食教室も開催いたします。
Copyright©2008-2016
お菓子の寺子屋 手づくり塾
All Rights Reserved
カテゴリ( ↑上部項目)をご参照下さいませ・・・
お菓子の寺子屋 手づくり塾
京都府宇治市の洋菓子教室です(生菓子・焼菓子全般・ジャム)
お菓子作りを始めてみませんか?
随時、新規ご入会受付中!
初心者の方も、歓迎いたします。
お問い合わせ
my-sweets@excite.co.jp
教室HP こちら☆☆☆
お菓子作りが初めての方にでも、ポイントを押さえ、丁寧に指導。
お菓子作りの基本と、使用する素材を大切にしています。
ケーキ教室の詳細について・・・
カテゴリ( ↑上部項目)をご参照下さいませ・・・
ほっとできるような、美味しいお菓子作りをはじめてみませんか?
『洋菓子・焼き菓子塾』は、
焼菓子・生菓子の幅広いお菓子の世界の、“なぜそうするのか?”が、いっぱい。
『ロールケーキ塾』は、
生地やクリームのバリエーションと、“巻き”のコツがいっぱい。
『ジャム・コンポート塾』は、
季節フルーツや野菜を使った、ジャムやコンポート。
その他、季節の保存食教室も開催いたします。
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洋菓子教室京都宇治(295)焼き菓子(213)
生菓子(139)
ロールケーキ教室京都宇治(135)
ジャム教室京都宇治(123)
ロールケーキ(88)
バターケーキ(82)
サブレ・クッキー(73)
シフォンケーキ(34)
チョコレート(29)