2013年3月レッスンメニュー

☆ ご新規の募集も、随時いたしております。
   初心者の方も、お気軽にお問い合わせ下さいませ・・・。

 
 ・ 初回受講メニュー  ・・・ 

 ・ 常時開講メニュー ・・・ 

 ・ 3月リクエストメニュー ・・・ 


  ***************************************

◇◇ 3月レッスンメニュー ◇◇   

◇ 洋菓子塾 (焼き菓子塾・生菓子塾) ◇

○ 洋菓子塾Ⅰ ・・・
 ・ ショートケーキ  (長さ27cm×幅9cm×高さ5~6cm程度) 
   ※フルーツは、苺を予定しておりますが、入荷状況により他のフルーツとなります。
   ※苺が苦手な方は、お申し込み時にお知らせください。

○ 洋菓子塾 2年目以降

 ・ ペカン (直径9cm 3個) 
   ナッツとチョコレートの組み合わせが愉しめるチョコレートケーキ。


  ***************************************

◇ ロールケーキ塾 ◇

○ ロールケーキ塾Ⅰ ・・・
 ・ フルーツロールケーキ(春)  (長さ約27cm程度) 
   ※フルーツは、苺を予定しておりますが、入荷状況により他のフルーツとなります。  
   ※苺が苦手な方は、お申し込み時にお知らせください。

 ・ チョコレートロール(アンコール) (長さ約27cm程度)
   ※純生ロール・珈琲ロール受講済の方が対象
   ココア生地に、チョコレートクリーム。
   難易度の高い、ココア生地の扱いも修得できます。

○ 2年目以降 (毎月、お任せロールメニュー)
 ・お任せメニュー 
  季節のロールや、ロール生地を使った展開。時に、季節の保存食や素材レッスンをプラスαします。


1日に、2メニューご受講の場合、メニューにより5~8時間程度です。


【日時】 ご希望の日時をお知らせください。 日程調整いたします。  
ご希望の日時を第三希望まで、お知らせください。
日時調整の上、レッスン日を確定いたします。
なお、毎月第○曜日というように、曜日固定の方は最優先です。


*受講代金には、講習費(デモ・1人1台実習) ・材料費 ・レシピ ・ご試食(デモ分)・設備費が、含まれます。
**マンツーマンもしくは、2名までの超少人数制。ほぼプライベートレッスンです。

メールアドレス my-sweets@excite.co.jp 

お申し込みフォーム・・・ 


京都府宇治市での少人数制、1~2名でのレッスンです。
※グループレッスンをご希望の場合は、ご相談くださいませ・・・。


 ・お申し込み・お問い合わせをお待ちしております。 こちらまで。
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by my-sweets | 2013-01-31 00:00 | 過月メニュー | Trackback
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