2013年3月レッスンメニュー
☆ ご新規の募集も、随時いたしております。
初心者の方も、お気軽にお問い合わせ下さいませ・・・。
・ 初回受講メニュー ・・・ ☆
・ 常時開講メニュー ・・・ ☆
・ 3月リクエストメニュー ・・・ ☆
***************************************
◇◇ 3月レッスンメニュー ◇◇
◇ 洋菓子塾 (焼き菓子塾・生菓子塾) ◇
○ 洋菓子塾Ⅰ ・・・☆
・ ショートケーキ (長さ27cm×幅9cm×高さ5~6cm程度)
※フルーツは、苺を予定しておりますが、入荷状況により他のフルーツとなります。
※苺が苦手な方は、お申し込み時にお知らせください。
○ 洋菓子塾 2年目以降
・ ペカン (直径9cm 3個)
ナッツとチョコレートの組み合わせが愉しめるチョコレートケーキ。
***************************************
◇ ロールケーキ塾 ◇
○ ロールケーキ塾Ⅰ ・・・☆
・ フルーツロールケーキ(春) (長さ約27cm程度)
※フルーツは、苺を予定しておりますが、入荷状況により他のフルーツとなります。
※苺が苦手な方は、お申し込み時にお知らせください。
・ チョコレートロール(アンコール) (長さ約27cm程度)
※純生ロール・珈琲ロール受講済の方が対象
ココア生地に、チョコレートクリーム。
難易度の高い、ココア生地の扱いも修得できます。
○ 2年目以降 (毎月、お任せロールメニュー)
・お任せメニュー
季節のロールや、ロール生地を使った展開。時に、季節の保存食や素材レッスンをプラスαします。
1日に、2メニューご受講の場合、メニューにより5~8時間程度です。
【日時】 ご希望の日時をお知らせください。 日程調整いたします。
ご希望の日時を第三希望まで、お知らせください。
日時調整の上、レッスン日を確定いたします。
なお、毎月第○曜日というように、曜日固定の方は最優先です。
*受講代金には、講習費(デモ・1人1台実習) ・材料費 ・レシピ ・ご試食(デモ分)・設備費が、含まれます。
**マンツーマンもしくは、2名までの超少人数制。ほぼプライベートレッスンです。
メールアドレス my-sweets@excite.co.jp
お申し込みフォーム・・・ ☆
京都府宇治市での少人数制、1~2名でのレッスンです。
※グループレッスンをご希望の場合は、ご相談くださいませ・・・。
・お申し込み・お問い合わせをお待ちしております。 こちらまで。
初心者の方も、お気軽にお問い合わせ下さいませ・・・。
・ 初回受講メニュー ・・・ ☆
・ 常時開講メニュー ・・・ ☆
・ 3月リクエストメニュー ・・・ ☆
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◇◇ 3月レッスンメニュー ◇◇
◇ 洋菓子塾 (焼き菓子塾・生菓子塾) ◇
○ 洋菓子塾Ⅰ ・・・☆
・ ショートケーキ (長さ27cm×幅9cm×高さ5~6cm程度)
※フルーツは、苺を予定しておりますが、入荷状況により他のフルーツとなります。
※苺が苦手な方は、お申し込み時にお知らせください。
○ 洋菓子塾 2年目以降
・ ペカン (直径9cm 3個)
ナッツとチョコレートの組み合わせが愉しめるチョコレートケーキ。
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◇ ロールケーキ塾 ◇
○ ロールケーキ塾Ⅰ ・・・☆
・ フルーツロールケーキ(春) (長さ約27cm程度)
※フルーツは、苺を予定しておりますが、入荷状況により他のフルーツとなります。
※苺が苦手な方は、お申し込み時にお知らせください。
・ チョコレートロール(アンコール) (長さ約27cm程度)
※純生ロール・珈琲ロール受講済の方が対象
ココア生地に、チョコレートクリーム。
難易度の高い、ココア生地の扱いも修得できます。
○ 2年目以降 (毎月、お任せロールメニュー)
・お任せメニュー
季節のロールや、ロール生地を使った展開。時に、季節の保存食や素材レッスンをプラスαします。
1日に、2メニューご受講の場合、メニューにより5~8時間程度です。
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日時調整の上、レッスン日を確定いたします。
なお、毎月第○曜日というように、曜日固定の方は最優先です。
*受講代金には、講習費(デモ・1人1台実習) ・材料費 ・レシピ ・ご試食(デモ分)・設備費が、含まれます。
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by my-sweets
| 2013-01-31 00:00
お菓子教室京都 宇治。お菓子作りが初めての方でも安心の1~4名の超少人数制で、道具や素材の扱い方の基本から、きめ細かい指導をいたします。
by お菓子の寺子屋
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京都府宇治市の洋菓子教室です(生菓子・焼菓子全般・ジャム)
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お菓子作りが初めての方にでも、ポイントを押さえ、丁寧に指導。
お菓子作りの基本と、使用する素材を大切にしています。
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『洋菓子・焼き菓子塾』は、
焼菓子・生菓子の幅広いお菓子の世界の、“なぜそうするのか?”が、いっぱい。
『ロールケーキ塾』は、
生地やクリームのバリエーションと、“巻き”のコツがいっぱい。
『ジャム・コンポート塾』は、
季節フルーツや野菜を使った、ジャムやコンポート。
その他、季節の保存食教室も開催いたします。
Copyright©2008-2016
お菓子の寺子屋 手づくり塾
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